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抗癌蔬菜大盘点 健康生活吃出来_凤凰网佛教_凤

实验证实,在癌症成长的这两个阶段中,经由过程一些化学物质的参与,可以阻断癌细胞发展,从而达到预防目的。钻研指出,某些蔬菜中的营养因素和某些植归天学物质,能对致癌物质和匆匆癌因子起到异常显着抑制感化。

茭白、芹菜等:大年夜肠癌

茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜,进入肠道后,可加快此中食糜的排空速率,缩短食品中有毒物质在肠道内滞留光阴,匆匆进胆汁酸分泌,对预防大年夜肠癌极为有益。

番茄:前列腺癌、乳腺癌

番茄中含有的番茄红素能匆匆进一些具有防癌、抗癌感化的细胞素的渗出,激活淋巴细胞对癌细胞的消融感化。它又是很强的抗氧化剂,可杀逝众人体内能导致老化的自由基。钻研注解,摄入适量的番茄红素可低落前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防感化。

红薯:结肠癌、乳腺癌

红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。

胡萝卜、南瓜等蔬菜:肺癌

胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够经由过程清除体内自由基,预防肺癌的发生。绿色蔬菜、血色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显明增强体内巨噬细胞功能,前进机体免疫力,具有较强的抗癌功效。

喷鼻菇:强力抑制癌细胞

近年发明,喷鼻菇中含1.3-β-葡萄糖苷酶,对癌症有治疗感化,能显着增强机体抑制肿瘤发展的能力。

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